面条机接触的都是面粉和面团，干燥之后，也就是干碎的渣渣。我觉得，只要将其弄出来，抹干净上面的面粉，也就行了!下面来介绍我的方法给大家看看。
　　刚刚压完面的压面机，上面会有些许的面粉，你如果只是抹干这个，那么可能还不如我弄的干净，那就继续往下看吧!刚刚弄完成，我一般不会理它，将它放置几个小时，待里面的面团屑全部干燥，凝固，然后再开始清理。首先，将面条机反过来。这样你就能清楚的看到翻面的空隙残留的面团渣渣了。第二步，找一根毛衣针。如果没有，可以找一根吃羊肉的签子代替。三步：将面条机出条的一面朝里，用毛衣针将里面缝隙内的面团屑扎散。他们之所以卡在里面，完全是因为太大，没有流畅的走出，干燥之后更加不好出来，炸扎散，很容易就掉出来了。第四第八步：将面条机电机上面的面粉擦干净，这里很狭小，所以容易藏着面粉哦!第八步：将面条机电机上面的面粉擦干净，这里很狭小，所以容易藏着面粉哦!将面条机压面的一面朝里，这样，就能清晰的看到刚才看不到的一面，也用此方法将里面的干燥面屑扎散。第五步：用潮湿的布(太干了擦不掉凝固的面粉，太湿了不利于机器保养，所以用处于半干半湿状态的)，将内部的面粉擦干净。第六步：将面条机正过来，在桌面上轻磕，里面的扎散的面团渣渣就掉出来了!第七步：用潮湿的布将表面的面粉擦干净。第八步：将面条机电机上面的面粉擦干净，这里很狭小，所以容易藏着面粉哦!再来看看磕出来的面团渣渣，不少来的!光洁如新吧~将电线缠绕起来，放置在餐桌的一角。平时不用的时候，就盖上方布，或者套上塑料袋，防止落灰。
　　1、求购面条机尽量到面条机厂家购买到面条机厂家买挂面机，而不是到面条机贸易公司或挂面机经销商处购买，不要贪图面条机价更低、更实惠。要考虑质量。
　　2、选择适合自己使用的面条机、挂面机。目前市面上，挂面机、面条机的种类多，叫法更多，有全自动面条机、挂面机、压面条机、电动面条机、压面机器、杂粮面条机、带馅面条机以及多功能面条机、小型面条机、果蔬面条机、空心面条机、新型面条机械、中温挂面机、低温挂面机等等。一般饮食店、餐厅、单位食堂等，选择压面机、高速压面机即可;个人投资创业者、连锁加盟店、面条食品厂等，可选择挂面机、大型面条机等;想增加面条品种、面食种类，开拓新商机，可选择多功能面食机。